Aqui va mi primer post de recetas veganas que desde hace tiempo queria compartir con uds. Estaré aumentando mas recetas con frecuencia, asi que para los interesados, asegurense de checkearla seguido, ahi les va:
POSTRES VEGANOS
TORTA DE CHOCOLATE VEGANO
Muy bueno!
Ingredientes
* 1 1/2 tazas de harina * 1 taza de azúcar blanca * 1/4 taza de cocoa en polvo * 1 cucharadita de polvo de hornear * 1/2 cucharadita de sal * 1/3 taza de aceite vegetal * 1 cucharadita de vainilla * 1 cucharadita de vinagre * 1 taza de agua
Indicaciones
1. Precalentar el horno a 175 ºC. Engrasar ligeramente el recipiente en el que se va a hornear. 2. Mezclar la harina, azúcar, cocoa, polvo de hornear y sal. Agregar el aceite, vainilla, vinagre y agua. Batir todo hasta que este suave. 3. Colocar en el recipiente y hornear a 175º C por 45 minutos.
Y listo 
COBERTURA DE CHOCOLATE
mmmm!
Ingredientes
* 1 taza de azúcar * 6 cucharadas de fecula de maíz (maizena) * 4 cucharadas de cocoa * 1/2 cucharadita de sal * 2 cucharada de aceite * 1 taza de agua * 1/2 cucharadita de vainilla
Indicaciones
Combinar el azúcar, fécula de maíz, sal, y cocoa en una cacerola. Agregar en el agua. Calentar temperatura media hasta que se vuelva espeso y empiece a hervir. Hervir por 1 - 2 minutos (asegurese que no hierba por mucho tiempo, o la mezcla se hará como toffee). Retirar del calor y agregar en aceite y vainilla.
Que los disfruten
