POSTRES VEGANOS
TORTA DE CHOCOLATE VEGANO
Muy bueno!
Ingredientes
* 1 1/2 tazas de harina * 1 taza de azúcar blanca * 1/4 taza de cocoa en polvo * 1 cucharadita de polvo de hornear * 1/2 cucharadita de sal * 1/3 taza de aceite vegetal * 1 cucharadita de vainilla * 1 cucharadita de vinagre * 1 taza de agua
Indicaciones
1. Precalentar el horno a 175 ºC. Engrasar ligeramente el recipiente en el que se va a hornear. 2. Mezclar la harina, azúcar, cocoa, polvo de hornear y sal. Agregar el aceite, vainilla, vinagre y agua. Batir todo hasta que este suave. 3. Colocar en el recipiente y hornear a 175º C por 45 minutos.
Y listo :)
----------------------------------------------------------------------------------COBERTURA DE CHOCOLATE
mmmm!
Ingredientes
* 1 taza de azúcar * 6 cucharadas de fecula de maíz (maizena) * 4 cucharadas de cocoa * 1/2 cucharadita de sal * 2 cucharada de aceite * 1 taza de agua * 1/2 cucharadita de vainilla
Indicaciones
Combinar el azúcar, fécula de maíz, sal, y cocoa en una cacerola. Agregar en el agua. Calentar temperatura media hasta que se vuelva espeso y empiece a hervir. Hervir por 1 - 2 minutos (asegurese que no hierba por mucho tiempo, o la mezcla se hará como toffee). Retirar del calor y agregar en aceite y vainilla.

